салат "тако" Под сибирскую корону Лаймъ )
Че надо:
На 4 морды))): 400 г филе курицы, густой соус Сальса Расе средней остроты(можно и просто тобаско или чили соус смешать со сметанной и горчицей)) Другое совсем но мне так больше нравится), маленькая луковица, 1 ч. л. молотого перца чили, большая кукурузная лепешка Тако)), кукурузные чипсы(по желанию), крупный помидор, листья салата, 1 огурец, 1 авокадо, тертый сыр чеддер или пешеходный даже можно :D, оливки и маслины без косточек ну или с косточками)) потом сами вынимать будете ).
Че делать то потом с этим:
Порежьте ну просто расфигачьте )) филе курицы на небольшие продолговатые кусочки, посыпьте перцем чили и запекайте в духовке или поджарьте на гриле до готовности, оно должно быть поджаристое такое и вкусное и аппетитное на вид, то есть каждая штучка так сказать филе – с корочкой должна быть ). На блюде разложите лепешку Тако, сверху положите листья салата. Порежьте лук тонкими кольцами, помидор кубиками, огурец, оливки и маслины кружками, авокадо тонкими ломтиками. На листьях салата разложите отдельно, не смешивая, овощи, курицу, и сыр, сыр полейте соусом Сальса Расе или соусом от Дитя)). Блюдо украсьте колечками лука – хотя кому это надо? )) просто порежьте или просто луковицу в рот) . Подавайте со сметаной и кукурузными чипсами (по желаницу)
Приятного аппетита от дитя)
Благодарю за внимание.
(с) Дитя-Порока
P.S. ЫЫЫыыыы